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 ROOM 4 DESSERT美式焦糖蘋果派8吋

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ROOM 4 DESSERT美式焦糖蘋果派8吋

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【ROOM 4 DESSERT】 美式焦糖蘋果派 Apple Pie

使用5顆以上新鮮蘋果切丁,熬煮過程中加入白蘭地增加酒香外,
更添加以萊姆酒醃製24小時的萄萄乾拌入!
最後以些微的肉桂粉和少麻f檬汁提香,外層灑上的特製肉桂酥波羅,
讓口感更加酥脆,蘋果派的酸甜造就獨特風味。

退冰後放入小烤箱烤約3~5分鐘,搭配冰淇淋食用也很無敵!

◆2012年康熙來了網路美食推薦◆中天新聞專題報導◆

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